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アマトリチャーナ。

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好奇心で仕入れた北イタリアのパンチェッタ。塩分少なく
カッチカッチで深い熟成。


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アマトリチャーナがベストでした。(カルボナーラには向きません)
パンチェッタ、モッツァレラ入りアマトリチャーナ ¥1290(税込)
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